Productos
Bacalao de Islandia de primera calidad
Uno de los pescados más conocidos y apreciados a tu alcance.
Bacalao salado
¡Deléitate con la excelencia del bacalao salado, un manjar con sabor a tradición y frescura del mar. Su textura firme y su exquisito sabor lo convierten en la elección perfecta para tus platos más selectos y exquisitos.
Cortes disponibles:
- Bacalao entero
- Lomos de bacalao
- Filetes de bacalao
- Bacalao desmigado
- Kokotxas
ESPECIE: Bacalao (Gadus Morhua)
ZONA DE PESCA: Atlántico Noroeste (FAO 27)
CONERVACIÓN: entre 0ºC y 4ºC
Bacalao desalado
Disfruta de la suavidad y jugosidad del bacalao desalado, un ingrediente versátil que realza cualquier receta con su delicado sabor a mar. Listo para cocinar y fácil de preparar, este manjar fresco y saludable añadirá un toque gourmet a tus platos favoritos.
Cortes disponibles:
- Lomos de bacalao
- Bacalao desmigado
- Filetes de bacalao
- Kokotxas
ESPECIE: Bacalao (Gadus Morhua)
ZONA DE PESCA: Atlántico Noroeste (FAO 27)
CONERVACIÓN: entre 0ºC y 4ºC
Bacalao congelado al punto de sal
Descubre la conveniencia y la frescura del bacalao desalado congelado al punto de sal, perfecto para mantener su calidad y sabor intactos. Preparado con precisión para garantizar una textura suave y un sabor excepcional, este producto te brinda la libertad de disfrutar de la auténtica experiencia culinaria en cualquier momento.
ESPECIE: Bacalao (Gadus Morhua)
ZONA DE PESCA: Atlántico Noroeste (FAO 27)
CONERVACIÓN: -18ºC
